La Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT) clausuró, por 30 días hábiles, la pollería Chicken King, ubicada en av. Manuel Vera Enríquez, urb. Las Quintanas, por ambientes contaminados, detectar la presencia de roedores y recipientes de desperdicios inadecuados, lo que ponía en riesgo la salud de los clientes.
La clausura temporal es resultado de una nueva intervención municipal inopinada del personal de la Subgerencia de Salud, como parte de sus acciones cotidianas en salvaguarda de la salubridad pública.
La subgerente de Salud, Caroline Ávila, precisó que este tipo de intervenciones son realizadas a diario por el personal de esta dependencia para garantizar la higiene y una correcta atención en los establecimientos de venta de alimentos.
Durante este operativo se encontró heces de roedores y restos indicando la presencia de cucarachas, además de condiciones antihigiénicas en la cocina, por lo que se procedió a la clausura temporal a la espera de que se levanten todas estas observaciones para que puedan volver a atender al público.


