La Asociación de Pequeños Productores Agropecuarios Perla del Paraíso, de la provincia de Otuzco en La Libertad, obtuvo el primer puesto en dos categorías del «Concurso Macrorregional del Queso 2023», organizado por el Gobierno Regional de La Libertad, a través de la Gerencia Regional de Agricultura, y Sierra y Selva Exportadora.

En el concurso, realizado el último jueves en la Cámara de Comercio de La Libertad, los productores liberteños demostraron lo mejor de sus productos en cuanto a derivados lácteos, compitiendo con las regiones de Lambayeque, Piura, Amazonas, Cajamarca, Áncash y San Martín.

Luego de un proceso de evaluación respectiva, el jurado calificador otorgó el primer lugar en la categoría Queso Andino tipo Suizo y categoría Internacionales a la asociación Perla del Paraíso, además de obtener el tercer lugar en la categoría Innovación.

Dichos resultados permitirán que la asociación otuzcana represente a la macrorregión en el «VII Concurso Nacional de Quesos» a realizarse en la ciudad de Lima.