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    De la cocina a kerosene a la conexión de gas: el cambio en la forma de cocinar en las familias de Trujillo

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    Don Jorge Prado Flores vive desde hace 50 años en el populoso distrito de La Esperanza, en la provincia de Trujillo (La Libertad). En la parte baja para ser más exactos. Él, un jubiado del sector Educación luego de 40 años de servicio en la institución educativa José Olaya, recuerda a la perfección como se cocinaba en aquella época: con carbón, con leña. Se cocinaba de manera muy rústica.

    “Luego eran las cocinas a kerosene y luego con balón de gas. A veces el gas se acababa a la hora del desayuno o del almuerzo, nos abandonaba y teníamos que hacer un pedido y las distribuidoras eran muy escasas” relata “Nacho”, como cariñosamente lo llaman sus vecinos de la calle San Francisco.

    La leña, el kerosene o las briquetas de carbón son ahora parte del pasado. El olor que esos materiales y el combustible generaban se expandían por todo su cuarto. Hoy, don Jorge, quien vive con su esposa, hijos y su madre, tiene la conexión subterránea de gas natural. Para él, es más económico tener una conexión.

    “Mientras un gas está ahorita más de 50 soles, ahora gastamos 17 ó 18 soles. El beneficio es mayor”, señala. Además, no ha tenido problemas en cuanto a seguridad. “Las llaves son de calidad. El gas es muy volátil, rápidamente se va hacia la parte superior y no contamina”, nos cuenta mientras pone a calentar un poco de agua. Es medio día y va a empezar a cocinar.

    Lleva más de 4 años con esta conexión. Antes, al mes, compraba dos galones de gas que le costaban 70 soles. Eso se ha reducido. Gasta unos 30 soles o un poco más. “Tenemos gas en cualquier momento”, destaca.

     Beneficios para los hogares, según Promigas-Qavii

    Imagen: Promigas Qavii

    • Eficiencia energética: El gas natural permite generar el mismo calor y energía usando menos recursos, lo que reduce el consumo y las facturas.

    • Ahorro en costos: Su abundancia y bajos costos de transporte lo hacen más económico que la electricidad, generando ahorros a largo plazo.

    • Menor impacto ambiental: Emite menos CO₂ y gases de efecto invernadero que otros combustibles fósiles, disminuyendo la huella de carbono y apoyando la lucha contra el cambio climático.

    “El gas natural está transformando la vida de miles de familias y negocios, ya que reduce la pobreza energética, impulsa el desarrollo regional y fortalece comunidades con nuevas oportunidades”, destaca Promigas-Qavii.

    Cobertura

    Imagen: Promigas Qavii

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