Para contribuir al desarrollo económico de Trujillo, el alcalde Mario Reyna Rodríguez anunció el “Festival Nacional del Pan 2025”, en el cual más de 100 productores locales y del Perú mostrarán lo mejor de sus artes en panificación, elaboración de productos lácteos, gastronomía, entre otros.

Está actividad la organiza la Municipalidad Provincial de Trujillo, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico Local, AHORA La Libertad, en alianza con los gobiernos regionales y las diferentes municipalidades de nuestro país. Así mismo, se realizará del 28 al 30 de mayo en el pasaje San Agustín, del centro histórico de Trujillo.

Se informó que, en el festival se contará con la participación de los emprendedores de los sectores productivos de pan, café, cacao, queso y gastronomía de ciudades como: San Ignacio, Ayacucho, Monsefú, Arequipa, Lambayeque, Oxapampa, Jaén, San Miguel, Cajabamba, Matara, Baños del Inca y Cajamarca. Además, de la región La Libertad: Otuzco, San Pedro de Lloc, Laredo, Alto Trujillo, Quiruvilca, Salaverry, Santiago de Chuco y Huamachuco.

En el mismo contexto, en representación de Trujillo participarán: Fito Pan, Trujillo Pan, Panadería Alvina, Dulce Tentación, Panadería y Pastelería Amapana, Señor Cholito y Paterlería Bloom. Además, en gastronomía: Frío y Caliente, Huambrilla, Marisco del Amor, El Paisa, El Faro y Chicha Paec.